úterý 29. března 2016

Kurz potahovaných dortů 17.4.2016 - pozvánka

Kurz potahovaných dortů "Sladké tvoření" 17.4.2016

Další v řadě kurz potahovaných dortů, který se bude konat v neděli 17.4.2016 ve Staré škole Vrané.

Sebou je třeba vál, zástěrka a váleček (nejlépe skleněný, akrylátový apod., ale samozřejmě vám dobře postačí i váleček dřevěný).

Pracovat budete s napečenými dortovými korpusy, které si promažete marmeládou a krémem, potáhnete cukrářskými hmotami a ozdobíte.

* Vyzkoušíte si práci s dvěma typy kupovaných hmot.
* Prozradíme si výrobu domácího mléčného marcipánu, kdo bude chtít, může si ji vyzkoušet udělat i na místě.
* Ukážeme si burizonovou hmotu, která je lehká a vhodná tak na větší dekorace.
* Budeme pracovat s gelovými potravinářskými barvami. Barvení hmot, malba štětcem, apod.
* Vyzkoušíte si modelování růží a efektivního, ale jednoduchého, vlčího máku.
* K dispozici budou různá udělátka, pomůcky, strukturální šablony a mnoho dalšího.

Článek z předchozího kurzů najdete TADY.(Jedná se o první kurz. Foto a články z dalších jsem ještě na net nedala. Učiním tak dodatečně v dohledné době.)

Na facebooku:


Žádné komentáře:

Okomentovat